sep 20, 2013 - 
Tapas y Aperitivos 
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Tapas y Aperitivos Sin comentarios Mis tortillitas de camarones
Ni mejores ni peores que el resto…. son las mías…. espero te gusten!
Ingredientes:
150 gr. de camarones
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sep 19, 2013 - Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios
Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios Mousse de sardinas a la mostaza antigua
Ideal para preparar pintxos como este que preparamos en mi restaurante Errazki “mousse de sardinas con confitura de pimientos de piquillo”….
Ingredientes:
Sardinas fritas en aceite de oliva
sep 14, 2013 - Primeros platos, Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios
Primeros platos, Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios Habitas baby salteadas con carabinero y bisquet de marisco
Uf!… pequeña maravilla!, candidato a plato de la nueva carta de Otoño de mi restaurante Errazki…
Ingredientes:
Habitas baby
sep 13, 2013 - Primeros platos, Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios
Primeros platos, Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios Yemas de espárragos en salsa tibia de almendras y miel
Has probado las yemas de espárragos con una salsa caliente?… te gustará!…
Ingredientes:
Yemas de espárragos gruesas
sep 11, 2013 - Primeros platos, Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios
Primeros platos, Recetas Errazki, Tapas y Aperitivos Sin comentarios Cazuela de piquillos, morcilla y manzana con piñones con salsa Vizcaína
Piquillos, morcilla y salsa vizcaína… Uf!
Ingredientes:
Pimientos de piquillo