Limonada de manzana verde

Pocas cosas en verano refrescan más que la limonada verdad?…. A mi me encanta, sabes?, sobre todo si la hago casera….

Solamente necesitas limones, agua y azúcar, así que más fácil, imposible, pero si quieres saber como es para mi perfecta, es añadiendo uno de mis sabores favoritos.

En 10 minutos, puedes preparar una deliciosa limonada, como la prepara el Zuya en Errazki ….

Ingredientes:

200 gr de azucar

20 cl de agua

5  limones

1 manzana verde (grand smith)

1 l. de agua helada

Preparación:

En un cazo pequeño, calienta el agua con el azúcar hasta que se disuelva completamente.

Exprime el zumo de los limones para obtener unos 20 cl de su zumo aproximadamente.

Mezcla el zumo de limón con el agua y el azúcar disuelta en una jarra.

Agrega el agua helada para diluir, dependiendo de cuanto concentrada quieras la limonada.

Si la vez demasiado dulce, añade un poco más de zumo de limón.

Refrigera unos 30 a 40 min.

Cuando esté bien fría, viértelo en un vaso batidor o thermomix y añade la manzana verde sin pepitas, pero con su piel.

Agrega además 4 hielos.

Bate ligeramente, y sirve inmediatamente.

Disfrútalo….

Plural: 2 Comentarios Añadir valoración

  1. Sandra Aristizabal dice:

    Debe ser una exquisitez!
    Me encantaría probarla

    1. Gracias por tu comentario Sandra, hacerlo es muy fácil. Prueba y me cuentas. Si me mandas una foto del resultado, la añadimos a la receta. Un saludo

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