Palomitas de caramelo

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Palomitas de caramelo, con cacahuetes y almendras…. conseguirás un caramelizado con cierto sabor a nuez…. anímate a saborizar tus palomitas a tu gusto!!….

Recuerda también que saboricé hace tiempo unas palomitas con dulce de leche…. (pincha aquí para el remember!!)

Ingredientes:

Palomitas

Mantequilla

Azúcar

Cacahuete salado en polvo

Almendra en polvo

Sal

Preparación:

Primero precalienta el horno a 175º C.

Mientras tanto, mezcla en un recipiente grande 100 gr de azúcar con 100 gr de mantequilla fundida.

Agrega las palomitas de maíz (ya preparadas),los 100 gr de cacahuetes salados, los 100 gr de almendras y 1 chispa de sal.

Vierte la mezcla sobre una bandeja de horno, protegida con papel apto para horno y hornea durante 8/9 min. hasta que quede caliente y seco.

Recuerda además, que has de poner la bandeja de horno en la mitad del horno, con la potencia de calor por arriba y abajo, pero sin grill….

Nunca metas nada, ni esta receta ni ninguna, con el horno sin precalentar y empezar a contar el tiempo con la temperatura alcanzada, primero se consigue la temperatura y luego se introduce el alimento….

Deja templar, fuera del horno hasta que estén a a temperatura ambiente, eso sí, para que no se apelmacen debes de removerlas de vez en cuando….

Espero te gusten tanto como a mi….

Disfrútalas….

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