Hamburguesa de bacalao y gambas con coulis de mango premio del público de la ruta de la tapa Getafe 2013

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Sabías que con esta tapa ganamos el concurso de tapas de getafe 2013?….

Premiada por el público, que no jurado, para mi de infinito mas valor….

La serví los días 13,14 y 15 de Septiembre de 2013.

Más de 3.000 tapas servidas….

Sé que hubo establecimientos que sirvieron muchas más, pues están en una zona mas de paso que mi restaurante, creo que otro punto mas a mi favor, pues de menos gente y mejor puntuación me ha valido el premio popular….

Creo que pocos meditan, estudian, preparan y prueban una nuevo plato o receta como yo lo hago.

Esta vez ha tenido esa mención y agradecimiento, con ello me siento orgulloso y satisfecho.

Gracias….

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