Ajo blanco de melón con queso de cabra, uva y rabanito

El ajoblanco siempre ha inspirado cierto temor a las personas con el estómago delicado…. un plato que tiene la palabra “ajo” en el mismo nombre…. uf, indigestión asegurada. Sin embargo, hay que perder el miedo, porque si no se abusa de este ingrediente, esta sopa fría resulta tan asimilable que hasta la podrían tomar en…

Ajoblanco de melón

El ajoblanco siempre ha inspirado cierto temor a las personas con el estómago delicado…. un plato que tiene la palabra “ajo” en el mismo nombre…. uf, indigestión asegurada. Sin embargo, hay que perder el miedo, porque si no se abusa de este ingrediente, esta sopa fría resulta tan asimilable y poco repitiente que hasta la…