Aprende a preparar azúcar invertido

Comprobarás que hay un antes y un después, sobre todo en la textura de tus helados caseros, tras saber dar el uso del azúcar invertido…. Ingredientes: 350 gr de azúcar 15 cl de agua mineral, si puede ser, el resultado será mejor 1 sobre (doble) gasificante Preparación: El azúcar invertido se puede comprar ya preparado, si…