Huevos rellenos Bellavista

  La receta de siempre, pero preparada a mi manera…. -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: Huevos cocidos

Huevos a la Benedictina

  Que qué son los huevos a la Benedictina?, …. unas rebanadas de pan tostado con mantequilla, bacon frito, huevos escalfados, salsa holandesa y cebollino picado por encima…. Probablemente…., el mejor desayuno del mundo. Ingredientes: 2 rebanadas de pan 2 huevos

Estrellado de patata, morcilla y piquillos con huevo

Otra manera de hacer unos huevos estrellados, pero por separado…. Ingredientes: Aceite de ajo Huevos Patatas fritas Pimientos de piquillo cortados en tiras Morcilla sal Preparación: Fríe las patatas (en el aceite de ajo) primero, sazónalas y reservalas. En ese mismo aceite, fríe los huevos y reservalos también. Ahora sofríe los piquillos y la morcilla…

Huevos estrellados con cecina de León

  Si la cecina es buena (escoge bien) estarás preparando un auténtico manjar… Ingredientes: Huevos Patatas Cecina Sal, Aceite de oliva, ajo, perejil, vinagre de manzana… Preparación: Fríe las patatas en el aceite de oliva, hasta que estén un poco doradas, y añade también a éste aceite un par de dientes de ajo sin pelar. Saca las…

Huevos Flamencos

Quieres un maravilloso entrante con 3 ingredientes?…. Te lo explico en 3 pasos Paso 1 Corta unos aros gruesos de pimiento rojo y verde y ponlos en una sartén hasta que se pongan tiernos…. Paso 2 Sin apagar el fuego y una vez estén tiernos, pon tomate frito en el interior y un huevo crudo,…