Muffin de red velvet con vainilla y coco

El muffin de red velvet con vainilla y coco te encantará seguro! …. Ingredientes: 280 gr. de harina 125 gr. de mantequilla 300 gr. de azúcar 275 ml. de buttermilk (si no dispones de este ingrediente, a veces dificil de conseguir, puedes hacerlo en casa con leche y una chispa de vinagre blanco o limón…….

«Sobredosis de chocolate»

La «sobredosis de chocolate» es un big muffin…. del postre para la nueva carta de Errazki 2015 que, tras muchas pruebas y criticas, siempre constructivas, ha sacado la más alta calificación de entre todas las pruebas realizadas de otros postres…. no te digo mas…. Su nombre completo…. «big muffin de chocolate de Trinidad y Tobago,…

Muffin de crema de cacahuete

Y si te digo lo mejor??…. que para hacer este muffin no se necesita el horno?…. Esta receta para preparar muffin de mantequilla cacahuete (de maní), lleva además chocolate…. que por cierto la mezcla, está deliciosa…. Lo que más me gusta de esta receta es que puedes hacerla con solo tres ingredientes. Una receta rápida y deliciosa,…

Muffins de tortilla de patata

En realidad tu titulo sería un «falso muffin de tortilla de patata»…. porque solo tienen de muffin en que van presentados en cápsulas de papel ya que la preparación y los ingredientes difieren mucho y mini… ¡pues porque son pequeños! Esta receta te servirá como aperitivo o como una opción más para una cena buffet,…