Brazo de gitano de Nutella

Siempre haciéndome este tipo de preguntas…. Y si?, en este caso, si hago un brazo de gitano de nutella (tipo torrija), que te parece? Ingredientes: Pan de molde sin corteza Nutella Nata para montar 39 % M.G. Canela en rama, corteza de limón y naranja 1 rama de vainilla Huevos Aceite de Oliva Canela molida Más…

Mousse de Nutella

El mousse de Nutella, asi como el chocolate, cada bocado es como subir al cielo…. Ingredientes: 150 gr de Nutella 45 gr azúcar 4 huevos 15 cl de nata 15 gr de cacao en polvo Preparación: Pon en un olla el chocolate troceado al baño maría, importante que el cazo del chocolate no debe tocar…

Bombón de dulce de leche y Nutella

El bombón de dulce de leche con Nutella, aún con mi exigente autocrítica, de puntúo de 11 sobre 10!, por si te sirve de guía…. Ingredientes: mouse de dulce de leche: 50 cl de nata 39% (especial para montar) 400 gr de dulce de leche (siempre, siempre, mejor hecho que comprado, yo te enseño a…

Naranja rellena de nutella y coco

La naranja rellena de mousse de nutella con coco y naranja…. te quedas sin palabras al primer bocado, no te digo más…. (ya eran muchos días son crear nada con Nutella, no?) Ingredientes: 15 cl de zumo de naranja 75 gr de azúcar de coco (o azucar moreno, en su defecto) 20 gr de coco rallado…

Haz tu propia Nutella!!

Una de las razones por las cuales me gusta desayunar tostadas es mi receta de “nocilla”, o “nutella”esa pasta tan llenísima de sabor, bueno, (y calorías!!), calorías que por otra parte son ideales para empezar el día con mucha energía…. En el mercado se pueden adquirir diferentes marcas y sabores de crema de avellanas, nocilla,…

Risotto de Nutella

Al pensar en un postre, nunca piensas en una receta de risotto, verdad?…. es un error!, un risotto de mi adorada Nutella como la que te presento puede convertirse en el postre ideal para los amantes del chocolate como yo…. Espero que te haya sorprendido y te guste…. Lo conseguí Antonino Caradonna !! Ingredientes: Ramitas de…

Torrija de roscón de reyes y Nutella

La torrija de roscón de reyes, es una fusión entre una torrija chocolateada con mi Nutella y un roscón de reyes que te ha sobrado y tienes que sacarlo de otra manera, pues tu imaginación te lo pide así, a ver que te parece…. Ingredientes Roscón de reyes relleno de nata 180 g de Nutella Leche entera…

Macarons de chocolate y Nutella

Ufff !!, es hablar de Nutella y me giro como una mascota al ser llamada estirando el cuello…. los macarons de chocolate y Nutella fueron otra manera de aprovechategui de usar muchas claras que son excesos de otras preparaciones de postres, donde se usan mas yemas…. Ingredientes: 120 gr de claras a temperatura ambiente (yo…

Helado de panna cotta con Nutella y fresas

Uf!, el helado de panna cotta, y con Nutella!, ya sabes hacerla, verdad?, (aqui te pongo mi receta de panna cotta de caramelos solano)es muy sencillo y rápido, pues esta es la versión en helado que sé que te encantará…. -Hecho en Errazki- Ingredientes: 1 l. de Nata 39% 75 gr de azucar invertido (pincha…