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Todo aroma y sabor….

Ingredientes:

275 g de harina de repostería

5 gr de levadura quimica
5 gr de bicarbonato
7 gr de canela en polvo + 7 gr de cardamomo recien molido
125 g de aceite de girasol
175 g de azúcar blanco
2 huevos
20 cl de leche entera

Preparación:

Precalienta, lo primero, el horno a 180ºC.

Mezcla la harina, el bicarbonato, la canela y cardamomo con la levadura y los tamizas bien.

En un bol aparte bate el aceite con el azúcar.

Añade un huevo y lo incorporas bien batido, a continuación añade el otro huevo y bate bien.

Añade la harina y la leche…

Vierte dentro del molde y hornea durante 50 min. a 180ºC.

Deja enfriar completamente antes de desmoldar.

Disfrútalo….