Gelatina de margaritas

Gelatina_margaritas_lacocinadejoseluis

Te gustan los cócteles?…. y si los haces en gelatina?…. Hoy te presento el cóctel margarita de manzana verde y el cóctel margarita de mora …. cae en la tentación!!

Es una deliciosa guarnición para postres o por sí solos….

Ingredientes para el margarita de manzana verde:

4 cl de tequila
4 cl de licor de manzana

4 cl de zumo de manzana verde

4 cl de agua azucarada

2 cl de «sour mix»

10 gr de gelatina en polvo

Preparación:

Une todos los ingredientes y somete la mezcla a 60º, pues sino la gelatina no hará su función.

Bate los ingredientes en una licuadora (también puedes usar una coctelera).

Cuela la bebida y vierte sobre los moldes…. deja enfriar al menos 4 horas.

Ingredientes para el margarita de mora:

4 cl de tequila

4 cl de licor de mora

4 cl de zumo de moras

4 cl de agua azucarada

2 cl de «sour mix»

10 gr de gelatina en polvo

Preparación:

Une todos los ingredientes, como en la mezcla anterior y vuelve a someter la mezcla a 60º, pues sino la gelatina no hará su función.

Sigue los pasos anteriores….

Bate los ingredientes en una licuadora (también puedes usar una coctelera).

Cuela la bebida y vierte sobre los moldes…. deja enfriar al menos 4 horas.

Disfrútalos….

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.