644 92 98 18

Vascopizza_lacocinadejoseluis

 

Primeras pruebas de la tapa de Errazki….

Ingredientes:

Masa de pizza (aquí te enseño a prepararla) 

Bacalao a la Vizcaína (aquí te enseño a prepararla)

Mozarella fresca

Orégano

Preparación:

Primero prepara la masa de la pizza, siguiendo la receta anterior.

Sigue también la receta de la salsa vizcaína, que hará falta para la base de la pizza.

Ahora, haz pequeñas porciones con la masa, dando forma de pequeñas pizzas de un solo bocado

Nutre la masa con una buena base de salsa vizcaina.

Añade un poco de mozarella fresca y orégano fresco.

Unas lascas de bacalao….

5 min. de horno a 200º

Disfrútalas….