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La conjunción de queso Brie y morcilla de arroz es deliciosa….

Ingredientes:

1 loncha gruesa de Pan de chapatón

Rodajas de morcilla de arroz pasadas por harina y ligeramente a la plancha

1 loncha gruesa de queso Brie

Preparación:

Tuesta el pan a tu gusto….

Pon la loncha de queso sobre el pan

Pasa ligeramente las lonchas de morcilla por harina y ligeramente por la plancha (ligeramente, pues luego ha de ir al horno)

Pon la morcilla sobe el queso

Mete el pintxo en el horno, hasta que funda el queso y se termine de hacer la morcilla.

Disfrútala….