Premios y Reconocimientos

Julio 2019

Premio al blog de cocina por  BLOGDELDIA (www.blogdeldia.org) mediante votación popular.

Julio 2018

3er Ganador del concurso Cultura y Gastronomía Mediterránea del ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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Mayo 2018

Finalista al mejor blog de cocina en los XI premios del periódico 20minutos.es

Marzo 2017

13º puesto al mejor blog de cocina en los X premios del periódico 20 minutos.es

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Noviembre 2016

Finalista en el concurso nacional de Tapas de Angel León de Cruzcampo 1904 reserva con la tapa «Terrina de lumagorri y foie al caramelo de Pedro Ximenez»

Septiembre 2016

Puesto nº 15 de los premios internacionales de RTVE «bitácoras» al mejor blog de cocina de habla hispana

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Marzo 2016

Finalista en el concurso nacional de torrijas de León (torrija Alaska de turrón y merengue tostado)

Noviembre 2015

Finalista en el concurso nacional de Tapas de Angel León de Cruzcampo 1904 reserva con la tapa «Sushi de Cocido Madrileno»

De Septiembre 2015 a actualmente (y siempre)….

Ponente en el espacio «Buen aprovecho» todos los domingos de madrugada en Radio Nacional de España conducido por Pilar Tabares y Jorge Iglesias….

Septiembre 2015

Puesto nº 20 de los premios internacionales de RTVE «bitácoras» al mejor blog de cocina de habla hispana

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Marzo 2015

Finalista en el concurso nacional de torrijas de León (torrija «descuaresmada»de Baileys rellena de crema Inglesa)

Enero 2015

Noviembre 2014

Show cooking como chef imagen del Ministerio de alimentación, en el Mercado de la Paz de Madrid….

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Video del canal cocina

Julio 2014

Primer cocinero Nacional premiado por el aprovechamiento de los alimentos otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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16 Junio 2014

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Ganador del concurso de recetas «Buen Aprovecho», realizado por el ministerio de agricultura y alimentación con la receta «sushi de cocido madrileño».

Premio Semana Desperdicio (5)_tcm7-332712_noticia-1

Marzo 2013 Restaurante Errazki

Impartiendo curso profesional como Profesor de corte y degustación de jamón ibérico de bellota….

2012, 2013, 2014, 2015, 2016 y siempre….

Profesor de cocina destinada y dedicada a los mas pequeños en escuela infantil «Mundo chiquininos»

15 Septiembre 2013 

Tapa ganadora, premio del jurado, de la VI ruta de la tapa en Getafe con la «hamburguesa de bacalao y gambas con coulis de mango»  
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Agosto 2011 en Restaurante Vela Mayor (actual Urogallo)

Tapa ganadora, de la II ruta de la tapa en Majadahonda con la tapa «Sabor a mar»

2007, 2008, 2009 y 2010

Cursos de iniciación a las catas de vino y maridajes en la Universidad de Químicas de Madrid, junto al enólogo Agustin Vidal

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