La «serradura portuguesa», un verdadero manjar con 3 ingredientes…. yo le añadí a la receta original una ralladura de naranja….
Ingredientes:
10 cl. de nata, especial para montar
10 cl. leche condensada
1o0 gr de paquete de galletas
1/2 ralladura de naranja
Preparación:
Comienza triturando las galletas y rallando la naranja.
Por otro lado, en un bol amplio, pon la nata para montar y la montas.
A continuación, añade a la nata la leche condensada y la ralladura de naranja y mezcla todo con movimientos envolventes.
Ya tienes todo listo para montar las serraduras.
Ve poniendo en un vaso, copa o molde una capa de galleta triturada, encima una de la crema de nata, otra de galleta y así hasta completar el tamaño del molde.
La tradición dice que la última capa sea de galleta…. yo no lo hice 😉
Disfrútalo….