644 92 98 18

Chupitomango_lacocinadejoseluis

 

Tan sencillo como extraordinario ….

-Receta preparada en el restaurante Errazki-

Ingredientes:

1 Mango natural

2 limas

30 gr de azúcar

10 cubitos de hielo

3 hojas de menta

Ron tostado (5 cl)

Preparación:

Lo más sencillo, verás;

Pon en el vaso batidor todos los ingredientes, sólo la mitad de la menta, el resto para decorar si respetas las cantidades que te pongo sale perfectamente equilibrado, si te gusta más dulce o ácido, varía  a tu gusto….

Sirvelo granizado, si esperas mucho, se deshará el hielo y se aguará….

Disfrútalo….