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Mejillones al azafrán

Mejillones al azafrán

Los mejillones al azafrán o guisados son uno de los aperitivos mas dispuestos los fines de semana, pues creo que el agua resultante de la cocción de los mismos es el mar en esencia pura, y saborizados con uno de los mejores aromas de la tierra como es el...
Bacalao al azafrán

Bacalao al azafrán

El bacalao al azafrán, o con cien mil especias diferentes, es una pequeña maravilla, con ingredientes sencillos también se construyen grandes platos.  El azafrán se tiene por un ingrediente caro, pero si balanzas su precio con lo que desarrolla, verás que no lo...