Brownie de Pistachos con Helado de Vainilla

Para un cumpleaños me pidieron en vez de una tarta, unas raciones de brownie con helado de vainilla, pero sin nueces, porque no les gustaban. Bien, cambiamos las nueces por pistachos y el resultado fué magnífico… Ingredientes:

Brownie de Chocolate Rojo con Helado de Manzana Verde

Siempre con la obsesión de sorprender a la gente, de no dar las cosas como los demás, de no hacer siempre lo mismo, me encanta que me miren sorprendidos o fijarme en las caras que ponen las personas a las que les dí a probar el chocolate rojo… Vale la pena el trabajo y el…

Brownie de Chocolate Blanco con Nueces de Macadamia

Ha sido muy dificil realizar esta receta, me ha llevado mas de mes y medio el cuajar el bizcocho sin se queme (tueste y coja color) el chocolate blanco, que es muchisimo mas delicado que la cobertura negra. Ha merecido la pena.

Brownie de 2 Chocolates con Vainilla

Chocolate de vainilla? …. Ingredientes: Chocolate Puro al 75% 200 g. de cobertura blanca 160 g. de azucar 2 huevos 70 g de matequilla 75 g de harina 100 g de nueces de macadamia. 1 rama de vainilla (sólo el relleno) Preparación: Haz dos masas, con la mitad de cada ingrediente, cada una de ellas con…

Brownie de Nutella y Nueces

Se necesitan sólo 5 min. para preparar la masa, y el resultado es de chuparse los dedos, la masa de a continuación está diseñada para preparar 24 raciones, no la hagas entera, haz la parte proporcional que quieras, sino tendrás brownie hasta final de año…. Ingredientes: 350 g. de cobertura de chocolate negra 70% +…