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Flan de leche condensada y caramelo de piruleta

Flan de leche condensada y caramelo de piruleta

Flan de leche condensada, maravilloso para mi gusto, pero el caramelo de piruleta ya me transporta a mi patio del recreo del colegio y ya me vuelve loco…. te invito a soñar lo mismo, ¿quieres?Siempre intento darte un detalle en cada plato, que veas, que sepas,...
Flan de almendras al caramelo

Flan de almendras al caramelo

El flan de almendras es otra manera de comer flan, con un toque de almendra, seguro que te encantará su suave sabor. Los postres son un poco de sabor, un poco de capricho y un poco de presentación. A ver qué te parece mi idea de un postre bien presentado, con sabor a...
Flan de calabaza

Flan de calabaza

Flan de calabaza…. No lo probarás mas cremoso, palabra! Ingredientes: 125 gr de azúcar 15 cl de nata culinaria 50 gr de queso crema 400 gr de leche condensada 5 huevos 200 gr de puré de calabaza 30 gr de azúcar morena Canela en polvo Nuez moscada molida Una...
Flan de arroz con leche

Flan de arroz con leche

Ya sabes que me encanta el arroz, es una de mis comidas favoritas, en todas sus formas y versiones, solos, acompañados, dulces o salados…. y una de mis versiones favoritas es el arroz con leche, que no es ni más ni menos que arroz, leche, azúcar, cáscara de...
Bavaroise de alcachofas con cigalas

Bavaroise de alcachofas con cigalas

Ya sabes que, hay veces al año, que preparas una receta de la cual estas realmente orgulloso…. esta, sin duda, la bavaroise de alcachofas con cigalas es una de ellas de este año Ingredientes: 6 alcachofas frescas 4 cigalas (0) 50 gr de mantequilla 1 l. de nata...