Gambas desnudas cubiertas con su salsa

Gambas argentinas desnudas…. pensé, como aprovechar las cáscaras tan ricas de esta gamba?, bien, las pelo, las marco a la parrilla y mientras con las cáscaras hago una salsa…. a ver que te parece…. Ingredientes: 100 gr de gamba argentina Para la salsa marinera de gambas; 1 puerro 1 diente de ajo 1 pimiento de piquillo…