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Magret de pato con higos al Ron

Magret de pato con higos al Ron

El magret de pato con higos a la parrilla de sabor intenso a ave, y su grasa dándole su recuerdo al foie, agrégale unos higos a la brasa para, que como su guarnición para acompañar es una auténtica delicia, en Errazki no dejamos nada al azar, mantén todos los...
Magret de pato a la brasa con manzana

Magret de pato a la brasa con manzana

El magret o pechuga de pato, con su sabor intenso a ave, y su grasa dándole su recuerdo al foie, agrégale una manzana a la brasa para, que como su guarnición para acompañar es una auténtica delicia, en Errazki no dejamos nada al azar, mantén todos los ingredientes...
Magret de pato en salsa de naranjas

Magret de pato en salsa de naranjas

Siempre al punto… con salsas dulces, de setas, a la pimienta… desde los años 60 la receta de caza por excelencia… Ingredientes: Magret cebado de pato Sal y pimienta negra recién molida Para la salsa; Mantequilla Puerro Zumo de narnaja Cointreau...