Perfuma tus mahonesas

La más común de las salsas, la mahonesa, es uno de los condimentos más comunes y, sin embargo, también de los más versátiles…. desde un sándwich, aderezando ensaladas, condimentando pastas y dando vida a todo tipo de entradas y platos principales…. Ahora bien, adapta el sabor de la mahonesa al preparado que tengas pensado, y perfuma…

Mahonesa de cava para ensaladas

La mahonesa de cava es una variante de esta misma que, además de aderezar ensaladas o ensaladillas, es una salsa base para muchos pescados…. la tengo como una opción muy seria para bases que se me ocurra que el toque fresco que aporta el cava, cree su propio rol en el plato, no solo es…

Pollo al curry con mahonesa de pepino

Este pincho de pollo al curry con mahonesa de pepino se prepara en 5 min y da un resultado espectacular…. no dejes de probarlo…. Ingredientes: Filete de pechuga de pollo Sal Pimienta negra reciñén molida Polvo de curry, Raz el Hanout o Cúrcuma ( de las 3, si puedes elegir, quédate con Raz el Hanout,…

La mahonesa sin huevo ni leche

Hay muchas personas que no consumen productos lácteos ni huevo, por intolerantes o veganos, que no comen ningún tipo de alimento de origen animal…. El hecho de llevar una dieta completamente vegana o intolerantes al huevo o lactosa no tiene por qué implicar suprimir pequeños placeres alimenticios por contener este tipo de productos…. Es posible conseguir versiones…