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Manitas de cerdo iberico a la Vizcaina

Manitas de cerdo iberico a la Vizcaina

Las manitas de cerdo ibérico, esta vez en salsa vizcaína, el aporte de gelatina de la carne y el sabor de una salsa extraordinaria como la salsa vizcaína, creo que hacen una conjunción como pocas…. Ingredientes 6 manitas de cerdo 1 cebolla blanca 2 puerros 50 gr...