Helado de manzana y queso ricota con dulce de leche
El helado de manzana es maravilloso cuando se hace natural, ¡cómo no! Te presento la variedad muy desconocida honeycrisp, la única variedad dulce y ácida por igual. Aparte de mi favorita, la Grand Smith que me encanta su sabor, esta variedad es una pasada. La puedes...
Terrina de foie con manzana y mermelada de cebolla (de mis platos favoritos)
La terrina de foie, con manzana verde caramelizada y mermelada de cebolla es de lo mejor que se puede preparar en tan poco tiempo; te aseguro un triunfo con esta receta allá donde lo prepares…. Cada vez que yo quiero conquistar un paladar nuevo, allí que la...
Pimientos asados con manzana en tenpura de moscatel y miel de trufa
Los pimientos asados, de siempre, los tengo en un pedestal, me encantan!…. acompañados de una manzana en tenpura de moscatel y todo ello acompañado con un pequeño toque de miel trufada, a mi me parece una maravilla, y a ti?…. Ingredientes: 500 g de...
Postre de manzana verde con dulce de leche
Las manzanas verdes, mis favoritas, «caramelizadas» con dulce de leche y almendras; sólo la mezcla de la acidez de la manzana Grand Smith y el dulzor maravilloso del dulce de leche hacen de este postre una auténtica diversidad de sensaciones que la lengua no sabe ni...Patricia Zuya & Asociados ***** Despacho de Economistas Especializado en Reclamaciones Económicas Personales y Profesionales
4 veces finalista de los premios a los mejores blogs
Sueño de Luna
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