Merluza a la Koskera con almejas y gambas
La merluza a la Koskera, o merluza a la Vasca es la reina de las cocinas, es una receta que has de tener obligatoriamente en tu recetario. Todo restaurante de cocina tradicional mediterránea que se precie, la tiene en su carta, como por tradición, por elección de los...
Merluza con mousse de parmesano sobre salsa de txangurro
Extraordinario plato, que lo único que pide es un poco de dedicación…. en el mundo de la cocina, lo normal es que el resultado recompense el esfuerzo…. -Preparado en mik restaurante Errazki- Ingredientes: Lomo de Merluza fresca. 1 txangurro Para flambear,...
Ceviche de merluza y manzana verde
Esta receta de Ceviche de pescado es una de las más tradicionales, que permite que cada uno aporte alguna variación según su gusto, yo puse la manzana verde, pues es mi aroma favorito…. El ceviche, en cualquiera de sus variantes es la receta de las más antiguas...
Merluza al horno receta Suiza
La merluza es el tipo de «carne» más nutritiva que puedes comer al horno gratinada con queso y yogur…., es muy saludable y, con esta receta, es también de lo más sabrosa…. Ingredientes: 1/2 kg de merluza en lomo, desespinado 1 yogur natural, que no sea...Patricia Zuya & Asociados ***** Despacho de Economistas Especializado en Reclamaciones Económicas Personales y Profesionales
4 veces finalista de los premios a los mejores blogs
Sueño de Luna
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