Brocheta de solomillo de cerdo con higos y miel de trufa
La brocheta de solomillo me encanta el juego que da el contraste de la carne de cerdo saladita con la miel y los higos a la parrilla. En cuanto a la miel, es muy válida casi cualquier variedad (procura elegir una con intenso aroma), pero no dejes ningún ingrediente al...
Secreto de cerdo a la cerveza negra con miel
Una receta de secreto de cerdo (válido para cualquier corte de cerdo como jamón, lomo, etc.) a la parrilla y acompañado con una salsa de cerveza negra y miel…. es una salsa de sabor potente, que conserva el toque amargo de la cerveza, por eso es muy importante...
Pimientos asados con manzana en tenpura de moscatel y miel de trufa
Los pimientos asados, de siempre, los tengo en un pedestal, me encantan!…. acompañados de una manzana en tenpura de moscatel y todo ello acompañado con un pequeño toque de miel trufada, a mi me parece una maravilla, y a ti?…. Ingredientes: 500 g de...
Bacalao con gabardina de sésamo negro y miel
Bacalao, Bakalao, Gadus Morhua, Skrei, llámalo como quieras, es un extraordinario y versátil pescado blanco que admite miles de preparaciones, todas ellas para mi, maravillosas …. Ingredientes: 6 lascas de bacalao Una chispa de Aceite de oliva (para freir)...Patricia Zuya & Asociados ***** Despacho de Economistas Especializado en Reclamaciones Económicas Personales y Profesionales
4 veces finalista de los premios a los mejores blogs
Sueño de Luna
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