Queso con miel de trufa y pamplina frita
Muchas veces lo más sencillo se torna extraordinario cuando se puso todo el cariño en ello…. hago muchas tapas a lo largo del año, unas sencillas, otras complejas…. En este caso, lo maravilloso del plato reside en la sencillez de sus ingredientes y el...
Cebolla caramelizada con miel y mostaza antigua
Esta salsa de cebolla caramelizada con miel y mostaza antigua está indicada especialmente para carnes, a la brasa o asadas…. la conjunción de dulces y ácidos son una maravilla equilibrada que dará a tus platos de carne un toque muy diferente a lo normal…....
Orly de manzana verde en tenpura de miel
La tenpura de miel es ideal como uso de rebozados para verduras y pescados y frutas, como en este caso de manzana verde, yo en Errazki las puse de guarnición de un carne!…. para todo lo demás que imagines, te cambio tus ideas por las que yo comparto, trato? …....
Bombones de solomillo ibérico con salsa de almendras y miel
Los solomillos son la carne más tierna del lomo de las carnes mas grandes, verdad?…. si restas las puntas, «orejas» y cordones, es decir, el centro de dichas carnes nos quedan los bombones…. acompañada de una salsa como esta de almendras, verás que...Patricia Zuya & Asociados ***** Despacho de Economistas Especializado en Reclamaciones Económicas Personales y Profesionales
4 veces finalista de los premios a los mejores blogs
Sueño de Luna
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