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Natillas de patata dulce

Las natillas tostaditas, que es como a mi me gustan (o la Crème Brûlée), es una de esas recetas clásicas que se pueden preparar con tantos ingredientes que aportan otro toque personal que su sabor cambia cada vez que estos se traban…. En este caso,  hoy quiero...

Buñuelos de chocolate sobre crema inglesa

Para la sobremesa, con un cafetito… Ingredientes: Para los buñuelos; 1/2 l de leche entera 1 rama de canela 1 corteza de limón 200 gr de harina 5 huevos Preveer; Aceite de oliva para freir Cobertura de chocolate Crema Inglesa azúcar glass Preparación: Fundir...