Macarons de chocolate y Nutella

Ufff !!, es hablar de Nutella y me giro como una mascota al ser llamada estirando el cuello…. los macarons de chocolate y Nutella fueron otra manera de aprovechategui de usar muchas claras que son excesos de otras preparaciones de postres, donde se usan mas yemas…. Ingredientes: 120 gr de claras a temperatura ambiente (yo…

Helado de panna cotta con Nutella y fresas

Uf!, el helado de panna cotta, y con Nutella!, ya sabes hacerla, verdad?, (aqui te pongo mi receta de panna cotta de caramelos solano)es muy sencillo y rápido, pues esta es la versión en helado que sé que te encantará…. -Hecho en Errazki- Ingredientes: 1 l. de Nata 39% 75 gr de azucar invertido (pincha…

Torrija de nutella con nueces pecanas

Llevábamos un año esperándolas, la máxima de un cocinero es que, si haces esperar, ha de ser por algo que merezca la pena…. La torrija de nutella no podía faltar en mi recetario, ya sabes…. Ingredientes: Pan de torrijas Nutella con nueces pecanas integradas Leche entera Canela en rama, corteza de limón y naranja 1…

Taza de Nutella rellena de mousse de capuccino

  Muchas veces un postre está tan rico que te comerías hasta el plato no?…. ahora con este mousse de capuccino te puedes comer hasta la taza, que es de Nutella!!…. Ingredientes: 125 gr de Nutela

Turrón de Nutella

AL igual que la cabra tira al monte, yo siempre tiro a la Nutella…. tu propio turrón de Nutella, del crujiente, una dulce tentación, a la que yo caigo sin ningún remordimiento 😉 …. Si lo haces, y lo pruebas, tendrás que repetir, ya que es típico en nuestras casas por estas fechas, pero tan…

Pop cakes de nutella y dulce de leche

Una de las recetas que más me solicitan dentro del mundo de la repostería son los pop cakes…. Divertidos y rápido de elaborar, los pop cakes son tan sencillos de hacer que se te antojarán en todo momento una vez que aprendas a hacerlos…. Ideales como  golosinas para fiestas de los más pequeñitos o para tenerlos como…