Caballa ahumada sobre lecho de pimientos asados
Seguimos elaborando, desde la base de las materias primas…. la caballa ahumada no te llevará mucho tiempo prepararla y es una verdadera delicia junto con unos pimientitos asados…. Ingredientes: 500 gr. de lomos de caballa sin piel ni espinas 500 g de...
Pimientos rellenos de arroz salvaje
Una receta de pimientos rellenos en frío…. como se demanda en esta época no?…. Ingredientes: Pimientos de piquillo Arroz salvaje (pincha aquí y conócelo un poco más) Aceite de oliva Jamón ibérico muy picado Puerro Preparación: Pon a cocer en abundante agua...
Ensalada de «Esgarraet de bacalao»
La ensalada esgarraet de bacalao es muy típica de la comunidad Valenciana. Valencia tiene platos muy conocidos como la paella. Pero tiene infinidad de ellos que, por desgracia, lo son mucho menos, como el arroz al horno o esta receta de esgarraet…. Esta receta...
Coulant de bacalao relleno de crema de piquillos verdes
Textura de pastel, sabor de bacalao, con relleno cremoso…. te apetece?…. -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: 200 gr. de bacalao desalado 1l de Leche entera Aceite de oliva Pimienta Pimientos verdes de piquillo 1 patata 4 dientes de...Patricia Zuya & Asociados ***** Despacho de Economistas Especializado en Reclamaciones Económicas Personales y Profesionales
4 veces finalista de los premios a los mejores blogs
Sueño de Luna
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