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Budin de chocolate

Un Budin de chocolate, si se hace en el horno se tarde unos 40 min…. si quieres te enseño como prepararlo en unos 8 minutos…. Los cocineros amantes de los chocolates, pudding y budin en general, siempre estamos sometiendo a pruebas al este maravilloso...
«Joselitos»

«Joselitos»

Los iba a llamar «Miguelitos», pero hoy no podía, tenían que estar dedicados …. Ingredientes 1 lámina de hojaldre (aqui te enseño a hacerlo) 50 cl de leche entera 110 gr de azúcar 40 g maizena 4 yemas de huevo 1 corteza de limón 40 gr de mantequilla Canela...
Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

Deliciosos, de mis postres favortivos, y el tuyo?…. Ingredientes: 12,5 cl. de agua 2 huevos 50 Gr de Mantequilla 75 Gr. de Harina Una pizca de Sal Para el relleno: 120 gr. de queso mascarpone 10 cl de Nata liquida 25 gr. de azucar Café en polvo Cacao en polvo...