Una hierba extraordinaria, el regaliz!!

(foto de mi brownie de regaliz negro)  El comunmente llamado regalíz, (Glycyrrhiza glabra), es una raiz,  miembro de la familia de las fabáceas nativo de la Europa mediterránea y de Asia Menor. Se cultiva en muchos lugares, habiéndose naturalizado en muchos de ellos en sitios húmedos, como lechos de ríos, barrancos, vaguadas, etc…. La raíz…

Brownie de regaliz negro

  Para adictos a las chuches….   Ingredientes: 200 g. de cobertura negra 70% 160 g. de azucar