(foto de mi brownie de regaliz negro)  El comunmente llamado regalíz, (Glycyrrhiza glabra), es una raiz,  miembro de la familia de las fabáceas nativo de la Europa mediterránea y de Asia Menor. Se cultiva en muchos lugares, habiéndose naturalizado en muchos de ellos en sitios húmedos, como lechos de ríos, barrancos, vaguadas, etc…. La raíz…