Sabor de Mar

  Os presento nuestra tapa «Sabor de Mar», que presentamos a concurso de Tapas en Majadahonda desde el día 6 al 19 de Septiembre, espero que vengais a probarla…. Ingredientes: Arroz «Vela Mayor» Arroz, rape, langosta, azafrán, fumet de pulpo y almejas. Soufflé de lubina Lubina y salsa de setas al cava. Foie de rape…