Crep de Secreto de cerdo ibérico y setas

Buenísimo…. -preparado en mi Errazki- Ingredientes: Para los crep: 100 g de mantequilla 250 g de harina 500 g de leche entera Preveer mas mantequilla para el engrase de la sartén, si lo necesitara…. Ingredientes para el relleno: 50 Gr. de Mantequilla 15 Gr. de Chalota 200 gr de secreto de cerdo ibérico 50 Gr. de…