Galletas de pistacho con stracciatella de avellanas

Las galletas de pistacho con stracciatella de avellanas, es mi postre favoritode este principio de año 2020…. espero que te guste tanto hacerla y comerla ( 😉 ), como a mi Ingredientes 250 g harina 1 huevo 100 g azúcar 100 g pistachos picados (deja unos poquitos para la straciatella) Una chispa de colorante verde,…