Margarita Pie …. (tarta de cóctel Margarita)

Te gusta el cóctel Margarita?…. lo has probado en tarta?…. la receta del pastel Margarita o «Margarita pie» Ingredientes: Base de galletas; 200 gr de galletas «Campurrianas» 100 gr de mantequilla

Tarta de cerezas picotas

La tarta de cerezas picotas, es sin duda, de las mejores tartas que probarás en tu vida…. tienes mi palabra…. Recuerda, todas las picotas son cerezas, pero no todas las cerezas son picotas…. La picota es una variedad de cereza, pero de una calidad exquisita!!…. Ingredientes para la masa: 120 gr de harina 30 gr de azúcar

Tiramisú de mango y mascarpone

Los postres con quesos suaves, como este singular Tiramisú de mango y mascarpone, no solo son un clásico, sino también mi tentación…. Puedes usar esta receta para enseñar a los más pequeños de la casa algo de repostería, ya que no es necesario hornear los ingredientes, solo se deben mezclar y refrigerar para darles la…

Tarta tatin de melocotón

La tarta tatin de melocotón…. tartas que se hacen al revés…. ya sabes, las cosas no son como empiezan, sino como terminan…. Inspirada en los veranos Mediterráneos, esta receta de melocotones asados (con helado de mascarpone), será perfecta para disfrutar a la sombra de una perezosa tarde de verano…. Ingredientes para el helado: 4 yemas…

Donde se vende la mejor tarta de chocolate del mundo?

En la calle Alcalá (Madrid), frente al parque de El Retiro, en un patio interior, al fondo del paso de carruajes de una de esas magníficas mansiones del barrio de Salamanca…. Allí se esconde, una diminuta tienda, que oculta un tesoro de incalculable valor….  ¡la mejor tarta de chocolate del mundo! Su creador, el portugués…

Tarta gratinada de limoncello

  Ni dulce ni ácida, maravillosa…. Ingredientes para el bizcocho: 300gr de mantequilla (tibia) 300 gr de azúcar

Tarta americana de manzana

Hemos de reconocer una gran receta de origen americano…. Ingredientes para la masa; 310 gr  de harina