644 92 98 18
Omelette de verduras

Omelette de verduras

Omelette de verduras. A la hora de preparar una receta, en este caso una omelette, los cocineros utilizamos diferentes técnicas, las que perfeccionamos con el tiempo, yo te digo siempre la mía, sin secretos.Puedes usar los ingredientes que tú prefieras, pero no uses...

Ratatouille

  Me encantan las verduras, ya sabes….   -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: Berenjena Calabacín Cebolla Ajo Tomate Puré de tomate Preparación: Lo primero que has de hacer es cortar las berenjenas y los calabacines en finas...

Fideuá de níscalos con verduras

Me gusta casi tanto como la paella…. -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: 500 Gr. de fideos (tamaño nº 4 o fideo perforado) 200 gr de níscalos Ajo, calabacín, berenjena, y si quieres más setas…. Perejil Aceite de oliva Tomate frito...