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Inolvidables, de verdad….

Ingredientes:

Pan Bombón o de torrijas

Leche entera

Turrón de jijona

Huevos

Aceite de Oliva

Canela molida

Azucar

Preparación:

Cortar las rebanadas de pan al grosor que queramos y reservar.

Batir la mitad del turrón con el huevo (con batidora).

Poner  a cocer  la leche con el la mitad del turrón, y una vez rompa a hervir la leche, batir para que el turrón de diluya bien.

Pasar por el las rebanadas de pan y dejar que absorban bien.

Rebozar por el huevo y freir en el aceite de oliva.

Pasar por papel absorbente para restar el exceso de aceite y espolvorear con un poco de azucar y con canela….